________________________________________________________________________________________________________________________________________
 
 

JAJČARA

   
 
   
  KARAKTERISTIKE
   
 

Jajčara (lat. Amanita caesarea) je jestiva gljiva, jedna od najukusnijih, raste u listopadnim, četinarskim i mešovitim šumama, leti i tokom toplih jesenjih dana. Pripada familiji pupavki. Poznata je i pod imenom blagva, kneginja, knez, rudnjača, kajsijača i skorupnjaja.

Šešir prečnika 8-20 sm, oblo ispupčen, poluloptast, kasnije spljošteniji, gladak, rub linearno urezan, narandžastocrvene boje.

Listići žuti, gusti, široki.

Drška bela, sa cik-cak zelenim šarama, ugornjem delu beli rukavac, pri dnu gomoljasto zadebljana, obavijena belim ovojem.

Meso belo, ispod kožice šešira žuto, ugodnog i nenapadnog mirisa.



 
 

ŠUMSKO BLAGO D.O.O.

Bresnica bb, Bresnica, Vranje,SRB 17500

kontakt@sumskoblago.co.rs

+381 17 567 890

+381 17 543 850

__________________________________________________